روغن گی(حیوانی) و سوخت ورزشکاران
روغن گی(روغن زرد) به دلیل محتوای اسیدهای چرب با زنجیره متوسط که مستقیماً توسط کبد جذب شده و برای تامین انرژی سوزانده می شود، از نظر تغذیه ای نسبت به سایر روغن ها/چربی ها برتری دارد.
بنابراین، برای ورزشکاران می تواند منبع انرژی ثابتی باشد. همچنین، انرژی حاصل از اسیدهای چرب با زنجیره متوسط را می توان برای سوزاندن سایر چربی ها در سیستم و کاهش وزن استفاده کرد
بنابراین خواص ضد چاقی این ها به خوبی شناخته شده است. روغن حیوانی (بر خلاف روغن های دیگر) منحصراً حاوی اسید بوتیریک است.
یک اسید چرب با زنجیره کوتاه که به طعم متمایز و هضم آسان آن کمک می کند. باکتری های مفید روده فیبر را به اسید بوتیریک تبدیل می کنند و سپس از آن برای تامین انرژی و حمایت از دیواره روده استفاده می کنند
شما هم میتوانید نظر بدهید.